Und so wird's gemacht:​

1. Den Salat waschen und, falls notwendig, trocken tupfen. Die Orange und Grapefruit filetieren, den Feta in Würfel schneiden und die Kerne aus dem Granatapfel löffeln.​ 

2. Alle Zutaten miteinander vermengen. ​

3. Das Dressing aus Balsamicoessig, Olivenöl, Senf, Pfeffer & Salz und Zitronensaft (nach Belieben) anmischen. Wer es crunchy mag, gibt zum Schluss noch Croutons ​über den fertigen Salat.​

Dazu passt: Volvic Touch Orangen Zitronen Geschmack

Rezepte

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